I vigneti fanno da cornice al panorama unico che Capoย Grillo e la nostra azienda agricola mettono a disposizione dei visitatori della bella Vulcano. Goditi un aperitivo con degustazione in vigna o organizza con noi il tuo evento, sempre con la certezza di lasciare ogni invitato a bocca aperta e pancia piena.
Azienda Agricola a Vulcano โ Assapora le Eolie
Home ยป Location
I Vigneti โ Le terre uniche di Vulcano
Il vigneto, che conta ben 6 ettari di superficie vitata, si trova in un territorio fertilissimo nella zona del “Piano”, una vera e propria pianura ad una quota di 420 metri sul livello del mare. La scelta iniziale รจ stata quella di impiantare due vitigni: il primo autoctono, la MALVASIA, mentre lโaltro alloctono, il CILIEGIOLO.ย La zona, ricca di minerali e ferro, ha permesso successivamente lโimpianto di nuove colture vinicole, un cappereto,ย un ulivetoย e lโallevamento di ben dieci famiglie di Ape Nera Sicula.
La Terrazza โ Un tramonto da immortalare
Per unโesperienza sensoriale lontana dal comune, ogni dettaglio deve contribuire a fare la differenza. Al gusto unico dei nostri prodotti, allโodore marino della campagna, si unisce una vista che si espande verso lโintero arcipelago delle Isole Eolie. Uno spazio attrezzato per permetterti di godere appieno della vista di cotanta bellezza, con tutto il necessario per vedere tramontare il sole oltre lโorizzonte in compagnia di amici o tra lโaffetto dei tuoi cari. Vulcano si fa opera dโarte ed ecco servita la giusta prospettiva per goderne a pieno.
Gli Aperitivi โ Il gusto con vista
Piacere per gli occhi e soprattutto per il palato. Perchรฉ il buon vino non puรฒ essere considerato tale se non abbinato a prodotti che solo la nostra amata terra sicula, unita alla nostra passione, ci fornisce. Taglieri di salumi e formaggi, sottoli, stuzzichini e chi piรน ne ha piรน ne metta, preparati ed abbinati al calice sempre con la stessa finalitร di stupire. Perchรฉ prima di lasciarti a bocca aperta รจ meglio pensare di lasciarti a bocca piena, con le specialitร pensate per soddisfare ogni gusto.
Eventi Privati โ Crea ricordi indimenticabili
Che si tratti di un matrimonio, di un evento aziendale o di un compleanno, la location รจ sicuramente un aspetto da non sottovalutare. Quel piccolo grande dettaglio che รจ capace di rendere indelebile un ricordo, di stupire ogni ospite. Noi di Soffio Sulle Isole da anni sappiamo come farlo, puntando sullโofferta di eventi curati e personalizzati per ogni specifica esigenza. Il gusto e la comoditร sono nostre prioritร , รจ il panorama poi a chiudere questo cerchio perfetto che renderร unico ogni tuo momento.
Tra arte e bontร
Scopri la storia di Giuseppe
VULCANO. ร stato proprio cosรฌ: Amore a prima vista! Un SOFFIO SULLE ISOLE
Sono Giuseppe Livio e questa รจ, veloce e lieve come un โsoffioโ, la mia storia eoliana. Artista nella vita, siciliano di nascita e cresciuto allโombra dellโEtna, ho copiosamente frequentato sin da giovanissimo lโisola di Vulcano, ancor prima di decidere di venirci a vivere pressochรฉ stabilmente e piantare i miei vigneti; e anno dopo anno ho nutrito in me la sensazione, che adesso potrei chiamare certezza, che questโisola sia un luogo unico al mondo colmo di peculiare โ sempre nuova e diversa โ Bellezza, e soprattutto una Terra magica capace di regalare a chiunque la visita unโenergia e unโarmonia, primitiva ed ancestrale che, come una calamita, ti richiama a sรฉ quando te ne allontani e che ti nutre generosa quando, invece, la vivi. Forse perchรฉ questa รจ in un unico luogo: TERRA di Fuoco, di Mito, di Mare.
Vi scrivo queste poche e sparse parole, sorseggiando lentamente il profumato vino che i miei vigneti isolani mi regalano, seduto su una grande pietra nuda che la natura, il fluire del tempo e il vento ha voluto assumesse la forma di unโaccogliente poltrona che a me piace chiamare il mio โtrono di Vulcanoโ, incastonato su un lieve pendio del mio vigneto a Capo Grillo, dal quale riesco a godere della vista unica di uno scenario emozionante non solo di Vulcano, ma anche delle altre Isole Eolie appese, come solo in un sogno accade, tra mare e cielo: un vero paradiso terrestre.
Versandomi dunque un secondo bicchiere di vino sono felice che la mia arte e il mio vino nascano e vivano qui a Vulcano, per far respirare loro la mia idea di SOFFIO SULLE ISOLE; unโidea che viene da lontano quando ancora da bambino sognavo il mio futuro.
Il mio futuro รจ adesso: รจ VULCANO.
Brindiamo!
I nostri prodotti